Franciacorta DOCG '61 Brut - Berlucchi

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino brillante, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutta a polpa bianca e note decisamente agrumate con una leggera prevalenza di ananas. In bocca spicca per freschezza ed acidità e per uno svolgimento dal sapore morbido ed equilibrato, di grande partecipazione. Chiude con un bel finale, pulito e persistente su ricordi di frutta.

ABBINAMENTI

Fresco e complesso, il '61 Brut di Berlucchi è Franciacorta in grado di accompagnare un pasto completo, magari con piatti tipici della provincia di Brescia, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino).

CANTINA

Poche altre cantine possono vantare un legame così stretto con il territorio che le circondano come Berlucchi con la Franciacorta. Da più di cinquant'anni, infatti, questo storico marchio italiano... vai alla scheda della cantina

FRANCIACORTA DOCG '61 BRUT - BERLUCCHI: PERCHÉ CI PIACE

Per Berlucchi tutta la linea '61 vuole ricordare non solo l'euforia dei favolosi anni sessanta ma anche e soprattutto l'anno durante il quale vide la luce la prima bottiglia di Franciacorta, quella pensata da Guido Berlucchi e Franco Ziliani. Uno spumante fresco, spigliato, accattivante anche nell'immagine che però non perde mai di vista la tipica eleganza della più famosa delle cantine del territorio.

Annata: NV

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: chardonnay 90%, pinot nero 10%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2018/2021

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo

Giudizio di Tannico: 9/10

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Primi di carne

 

RICONOSCIMENTI ANNATA CORRENTE

 
  • WINE SPECTATOR 90/100
  • Luca Maroni Punteggio 85/100
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • WINE ENTHUSIAST 93/100
  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI