Umbria Grechetto IGT - Argillae
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Luminoso e intenso il colore, giallo paglierino con importanti riflessi dorati. Frutta gialla, come pera e mela, poi agrumi e fiori, albicocca acerba, mandorla amara e da ultimo sfumature di melissa e pepe bianco: il bouquet olfattivo è ampio e intrigante. L’assaggio riprende le orme del naso, risultando fragrante, ben equilibrato e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Versatile ed eclettico, è ottimo in abbinamento alla panzanella.
CANTINA
Bonollo, Di Cosimo e Ascenzi: tre nomi che identificano tre famiglie, unite dalla stessa passione radicata nel tempo per cui, partendo dall’amore per la terra e per i frutti della natura, è nato... vai alla scheda della cantina
UMBRIA GRECHETTO IGT 2019 - ARGILLAE: PERCHÉ CI PIACE
Il grechetto, senza ombra di dubbio, è uno dei vitigni autoctoni più importanti dell’Umbria, al punto che sono molti i vitivinicoltori del cuore verde d’Italia che ne vinificano le uve. La cantina Argillae rientra tra questi, e con il suo Grechetto ci trasmette tutta la migliore essenza di un territorio che, in quando a vino, è secondo a nessuno. È un Grechetto, quello prodotto dall’azienda di Allerona, che saprà essere sempre pronto a tutto, e sarà in grado di conquistarvi con la sua meravigliosa versatilità. Lavorato solamente in acciaio, fa di freschezza, fragranza e scorrevolezza i suoi punti di forza, raccontando al sorso le sue sfumature più gradevoli. Tirando le somme, è davvero un Grechetto di cui non ci si stanca mai.
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